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经济管理系
作者:   时间:2026-05-27   点击数:121907


一、系部概况

经济管理系成立于 2005 年 6 月,是学校重点建设的特色系部之一,深耕职业教育领域近二十载,始终秉持“德技并修、工学结合”的办学理念,聚焦现代服务业与数字经济发展需求,构建了多层次、宽领域的专业体系,在产教融合、人才培养与就业保障方面成效显著。

1)专业布局多元,适配行业需求

经济管理系专业覆盖财经商贸、现代服务两大核心领域,共设置 8 个特色专业:

高职高专专业(3 个):大数据与会计、药品经营与管理、酒店管理与数字化运营,精准对接高职层次技术技能人才培养需求;

技工专业(5 个):烹饪(中式烹调)、烹饪(中 / 西式面点)、旅游服务与管理、会计(中技工 / 高技工)、电子商务(中技工 / 高技工),涵盖中级工、高级工两个培养层级,满足不同学子职业发展诉求。

2)组织架构清晰,教研保障有力

经济管理系下设 4 个专业教研室,实现教学、教研、实训一体化管理:酒店管理教研室、现代厨艺与营养教研室、电子商务教研室、智慧财会教研室。各教研室紧扣行业发展动态,深化课程改革与师资建设,为人才培养质量筑牢根基。

3)师资力量雄厚,教学经验丰富

现有教职员工 42 人,师资队伍结构合理、业务精湛。其中,专任教师 31 人,行政管理人员 11 人;专任教师中高级职称 11 人,中级职称 22 人,研究生学历 12 人。教师团队兼具扎实的理论功底与丰富的行业实践经验,多人拥有高级技师、行业认证讲师等资格,形成了“双师型”为主、专兼结合的优质教学团队,为学子成长成才提供专业指导与有力支撑。

4)产教融合深化,实训平台优质

经济管理系坚持“校企合作、协同育人”,深度对接行业企业资源,构建了稳定的实践教学体系。目前已与28家行业优质企业建立长期合作关系,涵盖电商物流、餐饮酒店、医药流通、财经服务等多个领域,共同开展课程开发、师资共享、岗位定制等合作;联合共建校外实习实训基地6个,为学生提供真实职业场景下的实操训练平台,实现“教学-实践-就业”无缝衔接,有效提升学生岗位适应能力与职业竞争力。

5)就业成效显著,发展前景广阔

经济管理系始终以就业为导向,凭借扎实的技能培养、广泛的校企合作资源及完善的就业服务体系,毕业生深受行业企业认可,平均就业率高达97%。毕业生多就职于大中型企业、连锁品牌机构、专业服务公司等优质单位,就业岗位与专业匹配度高,职业发展路径清晰,形成了“入口旺、出口畅”的良好育人格局。

二、教学资源

酒店管理与数字化运营专业建有客房综合实训室、大床客房实训室、标准客房实训室、中餐实训室、西餐实训室、前台接待实训室、酒水与咖啡制作实训室、数字化运营实训室。配有中/西餐摆台虚拟仿真实训软件、前台接待模拟实训软件、客房模拟实训软件、数字化运营实训软件,全方位覆盖酒店服务与数字化运营核心技能训练。

大数据与会计专业、会计专业建有会计综合实训室、会计手工实训室。配有用友实训软件,可开展手工记账、电算化核算、全盘账处理等全流程实训,满足会计岗位核心技能培养需求。

药品经营与管理专业建有药品经营与管理综合实训室。配备模拟药房仿真实训、急救模拟实训假人,还原药品销售、药学服务、应急处理等真实工作场景,强化实践操作能力。

烹饪(中式烹调)专业建有冷拼与雕刻基本功实训室、中式烹调实操室(可满足60人同时实操)、糖艺/中式面点实训室。设施设备齐全,满足中式烹调、冷拼雕刻、面点制作等核心技能实训需求。

烹饪(中/西式面点)专业建有烘焙实训室、糖艺实训室、中/西式面点实训室。可承办省级及以上职业技能大赛,为学生技能提升与竞技交流提供优质平台。

电子商务专业建有电子商务综合实训室、电子商务直播实训室、电子商务技能实训室。配有电子商务综合实训软件、直播营销实训软件、商品数据采集与分析实训软件等实训软件,覆盖电商运营、直播带货、数据分析等核心技能训练,贴合行业数字化发展趋势。

三、系部荣誉

2017-2018年度学院文明创建工作“先进集体”

2018年度湖南潇湘技师学院第一届教师职业能力比赛“优秀组织奖”

2019年湖南技能大赛、烹饪技能大赛“参赛团体优秀组织奖”

2018年“市直机关先进党支部”称号

2020年“市直机关先进基层党组织”称号

2020年度学院“先进基层党支部”

2021年湖南省第一届职业技能大赛永州市选拔赛暨永州市职业技能大赛“优秀组织奖”

2021年永州市职业技能大赛组织工作“先进集体”

2021年学院第五届田径运动会教工组“体育道德风尚奖”

2022年学院“两优一先”先进基层党组织

2023年“湖南省普通高校党建工作样板支部”称号

2024年“湖南省教育系统先进基层党组织”称号(湖南省优秀基层称号)

2024年湖南省职业院校乡村振兴公益直播大赛“优秀组织奖”

2024年湖南省职业院校乡村振兴公益直播大赛“特殊贡献奖”

2024年学院学生思想政治教育工作“先进集体”

2025年“市直机关先进基层党组织”称号

2025年学院“五四红旗团总支”

2017年第45届世界技能大赛湖南选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

西式烹调

赵文凯

唐建波、胡先雨

三等奖

2018年第一届全国技工院校教师职业能力竞赛的湖南选拨赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

财经商贸类

郭伶俐

陈素芬

一等奖

财经商贸类

吴年飞

陈素芬

一等奖

服务类

肖爱春

陈侃

一等奖

服务类

蒋陈敏思

陈侃

一等奖

服务类

刘水英

陈侃

二等奖

财经商贸类

沈晶

陈素芬

二等奖

2018年湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

专项赛

黄虎

唐琳斌

二等奖

2018年永州市职业技能大赛:

参赛项目

组别

姓名

指导教师

获奖情况

中式烹调

职工组

胡先雨

唐建波

一等奖

2019年湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

专项赛

马彩爱、谭月、韩雪

唐琳斌、陈素芬

三等奖

2019年永州市职业技能大赛:

参赛项目

组别

姓名

指导教师

获奖情况

中式面点师

职工组

邓颖

伍晓春

一等奖

中式烹调师

职工组

张灵

唐建波、胡先雨

二等奖

餐厅服务员

公开组

周志美

刘水英、盘早花

二等奖

餐厅服务员

公开组

张颖杰

刘水英、盘早花

三等奖

客房服务员

公开组

张春凤

刘水英、盘早花

三等奖

客房服务员

公开组

朱婷

刘水英、盘早花

三等奖

2020年湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

专项赛

邓慧、王峥嵘、骆晶晶

陈素芬、周燕慧

二等奖

2020年湖南省职业院校教师职业能力大赛:

参赛项目

姓名

获奖情况

课堂教学

李萌、盘早花、邓颖

三等奖

2020年第二届全国技工院校教师职业能力大赛湖南选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

财经商贸类

张亚丽

陈素芬

二等奖

2020年湖南省职业院校技能竞赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

中餐宴会设计

余冲、黄慧研

刘水英、肖爱春

三等奖

中餐宴会设计

周志美、孙吉香

刘水英、肖爱春

三等奖

2021年第八届“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛:

级别

姓名

指导教师

获奖情况

国家级

邓慧、王峥嵘、李汕婧

陈素芬、唐琳斌

一等奖

2021年湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

专项赛

邓慧、王峥嵘、李汕婧

陈素芬、唐琳斌

一等奖

2021湖南省第一届职业技能大赛永州市选拔赛暨永州市职业技能大赛

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

烘焙(世赛项目)

蒋陈敏思

 

一等奖

烘焙(世赛项目)

郭万强

蒋陈敏思

二等奖

中式烹调

周静芳

 

二等奖

中式烹调

张灵

 

优胜奖

餐厅服务(中餐)

蒋丽媛

盘早花

一等奖

餐厅服务(中餐)

余冲

刘水英

二等奖

2022年全国第三届技工院校教师职业能力大赛湖南选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

财经商贸类

张静璇

陈素芬

一等奖

服务类

刘水英

陈侃

二等奖

服务类

蒋陈敏思

刘水英

二等奖

财经商贸类

郭伶俐

陈素芬

二等奖

财经商贸类

吴年飞

唐琳斌

二等奖

2022年湖南省电子商务师(跨境电子商务师)职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

电子商务师

吴年飞

唐琳斌

二等奖

2022年湖南省第一届职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

烘焙

郭万强

蒋陈敏思

优胜奖

2022年湖南省“楚怡杯”职业院校技能竞赛永州市选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

电子商务技能

粟彩凤

吴年飞

优胜奖

电子商务技能

邓艳琼

张亚丽

优胜奖

2023年中华人民共和国第二届职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

烘焙

郭万强

蒋陈敏思

优胜奖

2023年中华人民共和国第二届职业技能大赛湖南省选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

烘焙

郭万强

蒋陈敏思

一等奖

糖艺/西点

韦家豪

邓颖

一等奖

2023年湖南省电子商务师(跨境电子商务师)职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

电子商务师

吴年飞

唐琳斌

一等奖

电子商务师

陈素芬

唐琳斌

二等奖

2023年湖南省职业院校“技能成才,强国有我”技能竞赛:

参赛项目

姓名

获奖情况

中式烹调

胡先雨

三等奖

2023年“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

中餐热菜

韦家豪

蒋陈敏思

二等奖

2023年湖南省首届“耀动三湘”网络创业直播大赛永州市选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

直播带货

张亚丽

唐琳斌

二等奖

2023年永州市职业技能大赛永州地方菜烹饪技能竞赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

团体烹饪

胡先雨、周静芳

唐琳斌

一等奖

个人赛

何永平

胡先雨

优胜奖

2023年永州市第一季网络直播带货技能竞赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

团播带货

张亚丽、杨柳

唐琳斌

优胜奖

2023年永州市第二季网络直播带货技能竞赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

团播带货

张静璇、彭妍

唐琳斌

优胜奖

2024年第十一届“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

数字模拟营销

奠俊辉、吴东洋、陈文浩

唐琳斌、郭伶俐

特等奖

财务决策模拟

邹晴、黄秋韵、张新雨

唐琳斌、郭伶俐

一等奖

2024年“五粮液”全国金厨菜品展示交流邀请赛:

参赛项目

姓名

获奖情况

烹调

胡先雨

金奖

2024年湖南黄炎培职业教育奖创业规划大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

数字模拟营销

奠俊辉、吴东洋、陈文浩

唐琳斌、郭伶俐

特等奖

2024年湖南省技工院校教师职业能力研修活动:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

服务类

刘水英、李萌

唐红星、林常君

一等奖

2024年第十一届“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛湖南省选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

数字模拟营销

奠俊辉、吴东洋、陈文浩

唐琳斌、郭伶俐

一等奖

财务决策模拟

邹晴、黄秋韵、张新雨

唐琳斌、郭伶俐

一等奖

数字模拟营销

吴东洋、胡若秋,陈文浩

唐琳斌、郭伶俐

二等奖

数字模拟营销

周辉、陈皇汝、省盼

唐琳斌、郭伶俐

三等奖

2024年湖南省电子商务师(跨境电子商务师)职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

电子商务师

张亚丽

唐琳斌

一等奖

2024年湘菜大师创新大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

中式烹调

何永平

胡先雨

钻石奖(第一名)

2024年首届湖南省职业院校乡村振兴公益直播大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

团体直播

郭万强、粟彩凤、邓艳琼

蒋陈敏思

二等奖

2025年第十二届“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

创业综合模拟

高金弘、王喆、雷超

唐琳斌、郭伶俐

二等奖

2025年“IMW”世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛中国区选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

个人赛

韦家豪

蒋陈敏思

优秀奖

2025年湖南省第二届职业技能大赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

烘焙

周海泉

蒋陈敏思

铜奖

烘焙

郭万强

蒋陈敏思

优胜奖

中式面点

邓颖

蒋陈敏思

优胜奖

中式烹调

何永平

胡先雨

优胜奖

互联网营销

张亚丽

唐琳斌

优胜奖

餐厅服务(中餐)

盘早花

肖爱春

优胜奖

2025年第十二届“学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛湖南省选拔赛:

参赛项目

姓名

指导教师

获奖情况

数字营销模拟

高金弘、王喆、雷超

郭伶俐、唐琳斌

二等奖


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